こんばんは、ブルーです。
今日は五反田TOCに行きました。
そしてランチに、夫氏が行きたかった中華料理屋「陳家私菜（ちんかしさい）」へ行きました。
1月3日でも開いてるなんてありがたい！！
夫氏によると、このお店は刀削麺と麻婆豆腐が有名らしい。私、刀削麺はじめてです、わくわく
ランチメニュー。
麻婆豆腐。席を外している際に運ばれたのですが、夫氏の話しによると、丸々１丁の豆腐をその場で店員さんが崩して混ぜてくれたそうです。
石焼きなので、油がめちゃめちゃはねます、そして湯気が唐辛子を帯びているので吸い込むとむせてしまいます汗
辛さは、普通、中辛、大辛から選べて、私たちは中辛を選択。それでも結構辛く、夫氏は１口しか食べられませんでした。でも唐辛子と花椒のしびれる辛さで美味しかったです。
左が元祖麻辣汁無刀削麺。初めて食しましたが、麺がもちもちで美味しかったです。思ったよりも辛くなく、ひき肉やナッツの食感や味わいが美味しくて、麻婆豆腐よりも私は好きでした。
混ぜた刀削麺。
スープ、中華サラダ、ライス、水餃子、杏仁豆腐はセルフサービスになってて、おかわり自由です。（水餃子は１人３個までですが）何気に中華サラダがさっぱりしてて、私のツボでした。
お店は２階にあり、エレベーターが見当たらないからベビーカーは行きにくいかもしれません。麻婆豆腐の湯気で１歳の娘はむせて泣いてしまいました汗